AEG CS9900B + AEG/Electrolux Odvápňovač parních trub

Středně propečený steak, dušená zelenina nebo ryba? Ať je recept jakýkoli, u trouby 9000 ProAssist SteamPro stačí stisknout tlačítko a můžete se spolehnout na perfektní výsledky. Ohřívání v páře jídlo osvěží a zachová 90 % vitamínu C – a to při nižší spotřebě energie.

Externí test provedený s brokolicí a lososem prokázal zachování živin po vaření v páře při nízké teplotě.

Vaření s párou umí zachovat až 90 % vitaminu C.

SteamPro se sous-vide vařením vám umožní péct, opékat, dusit, ohřívat a vařit v páře při přesně kontrolované teplotě. Steamify přidává správné množství páry a díky tomu budou vaše oblíbená jídla křupavá a chutná a zachovají si až 90 % vitaminu C.

Založeno na externích testech srovnávajících množství vitamínu C v syrové brokolici a brokolici vařené v páře. Test byl proveden na základě zjišťování kyseliny askorbové (vitaminu C) v jídle pomocí metody HPLC / viditelného UV.

Vylepšete vaření a výsledky s CookSmart Touch+

Displej CookSmart Touch+ vám zpříjemní vaření, navede ke správnému nastavení trouby a zároveň pomůže šetřit energii. Oblíbené pokrmy a postupy si můžete uložit do aplikace a odeslat do trouby pouhým stisknutím tlačítka.

Funkce a Pokrmy. Automatická nastavení a podrobné návody

Funkce Asistovaného vaření nabízí nejlepší nastavení a automatické volby, jako je ohřívání nebo pečení masa či pečiva, se kterými se jídlo vždy povede. S funkcí Pokrmy získáte podrobný návod na přípravu různých receptů z masa, ryb a zeleniny či na vegetariánské pokrmy.

Čištění párou. Pro snadné čištění trouby.

Čištění párou vás upozorní, když je čas na čištění. Mastnotu lehce odstraníte pomocí vlhkého hadříku. Použití páry k čištění vyžaduje až o 95 % méně energie než pyrolytické čištění.

Zajistěte přesné pečení s novou teplotní sondou

Nová teplotní sonda vás upozorní, když je dosaženo požadované teploty, a umožní vám přesně monitorovat proces pečení, abyste vždy dosáhli dokonalých výsledků.