Domácí pizza jako z pizzerie? AEG a Electrolux představují technologii PizzaExpert

Domácí pizza si v posledních letech získává stále větší oblibu. Mnoho lidí investuje do samostatných pizza pecí, speciálních kamenů nebo zkouší různé postupy, jak dosáhnout výsledku podobného pizzerii. Společnost Electrolux Group nyní přichází s novinkou, která má celý proces výrazně usnadnit – technologií PizzaExpert, dostupnou ve vybraných troubách značek AEG a Electrolux.

Hlavním lákadlem je možnost pečení při teplotě až 340 °C, díky které lze připravit klasickou neapolskou pizzu přibližně za 2,5 minuty. Technologie byla navíc vyvíjena ve spolupráci se Scuola Italiana Pizzaioli, renomovanou italskou školou pizzaiolů.

V tomto článku se dozvíte:

• Co je technologie PizzaExpert
• Jak funguje pečení při teplotě 340 °C
• Jaké příslušenství je součástí výbavy
• V čem se PizzaExpert liší od běžných trub
• Pro koho je tato novinka vhodná

Co je PizzaExpert?

PizzaExpert je speciální funkce nové generace trub AEG a Electrolux, která byla navržena pro přípravu domácí pizzy při velmi vysokých teplotách.

Na rozdíl od většiny běžných domácích trub, které dosahují maximálně 250–300 °C, umožňuje PizzaExpert pečení až při 340 °C. Právě vysoká teplota je jedním z hlavních důvodů, proč pizza z profesionální pece chutná jinak než pizza připravená v běžné domácí troubě. Těsto se rychle zatáhne, vytvoří se křupavá kůrka a zároveň zůstává vláčné uvnitř.

Technologie PizzaExpert je dostupná ve vybraných vestavných troubách AEG a Electrolux a je určena především pro milovníky domácí pizzy, kteří chtějí dosáhnout výsledků blížících se profesionálním pecím.

Jak funguje PizzaExpert?

Technologie PizzaExpert není pouze o vyšší teplotě. Celý systém byl navržen tak, aby uživateli pomohl dosáhnout co nejlepších výsledků bez složitého nastavování.

Součástí systému je:

• speciální režim PizzaExpert,
• automatické vedení uživatele krok za krokem,
• litinová pizza deska,
• perforovaná pizza lopata,
• recepty a inspirace v mobilní aplikaci,
• pyrolýza pro snadné čištění.

Trouba uživateli poradí správné umístění pizza desky, dobu předehřátí i ideální okamžik vložení a vyjmutí pizzy.

Proč je důležitá teplota 340 °C?

Většina domácích trub dosahuje maximálně 250–300 °C. PizzaExpert posouvá hranici až na 340 °C.

Díky tomu lze připravit pizzu s nadýchaným okrajem a křupavým dnem za přibližně 150 sekund po předehřátí trouby. Uvedený čas platí pro klasické tenké neapolské těsto, u silnějších nebo bohatě obložených pizz se může mírně prodloužit.

Samozřejmě je potřeba dodat, že ani tato trouba nenahradí profesionální pec vytápěnou dřevem s teplotami přes 450 °C. Pro běžnou domácnost však představuje velmi zajímavé řešení bez nutnosti pořizovat další samostatný spotřebič.

Vybrané modely s technologií PizzaExpert získaly ocenění Red Dot Design Award, které patří mezi nejuznávanější ocenění v oblasti produktového designu.

• Dostupnost příslušenství přímo v balení se může lišit podle konkrétního modelu nebo prodejního setu. Doporučujeme si obsah balení před nákupem vždy ověřit.

Nejde jen o pizzu

Přestože název PizzaExpert napovídá zaměření na pizzu, jedná se o plnohodnotnou multifunkční troubu pro každodenní použití.

Kromě přípravy pizzy nabízí:

• horkovzdušné pečení,
• gril,
• pečení masa,
• pečení pečiva,
• automatické programy,
• pyrolýzu,
• chytré funkce a konektivitu.

Litinová pizza deska se navíc hodí také pro pečení chleba, focaccie nebo dalších druhů pečiva.

Pro koho je PizzaExpert vhodný?

Nové trouby s technologií PizzaExpert doporučujeme zejména zákazníkům, kteří:

• pravidelně připravují domácí pizzu,
• pečou domácí chléb a pečivo,
• chtějí vysoké teploty bez nutnosti pořizovat samostatnou pizza pec,
• hledají moderní troubu s prémiovou výbavou,
• ocení intuitivní vedení během pečení.

Naše hodnocení

Za nás není PizzaExpert pouze marketingový název.

Výrobci přinesli zajímavou kombinaci vysoké teploty, speciálního příslušenství a automatického vedení uživatele, která může výrazně usnadnit přípravu domácí pizzy.

Pokud patříte mezi milovníky pizzy a zároveň plánujete pořízení nové vestavné trouby, rozhodně jde o novinku, kterou stojí za to zvážit.

Nejčastější otázky (FAQ)

Jaké teploty dosahuje PizzaExpert?

Trouby s technologií PizzaExpert umožňují pečení až při 340 °C.

Jak dlouho trvá upečení pizzy?

Výrobce uvádí přibližně 2,5 minuty po předehřátí trouby u klasického tenkého těsta.

Je PizzaExpert samostatná pizza pec?

Ne. Jedná se o plnohodnotnou vestavnou troubu se speciálním režimem pro přípravu pizzy.

Je součástí příslušenství?

U vybraných prodejních setů je součástí výbavy litinová pizza deska a perforovaná pizza lopata. Doporučujeme specifikaci konkrétního modelu vždy ověřit.

Ve kterých značkách je PizzaExpert dostupný?

Technologie PizzaExpert je dostupná ve vybraných modelech značek AEG a Electrolux.

Shrnutí

Technologie PizzaExpert představuje zajímavý krok směrem k profesionálnějším výsledkům domácího pečení. Díky teplotě až 340 °C, speciálnímu příslušenství a chytrému vedení uživatele dokáže výrazně zjednodušit přípravu pizzy a přiblížit výsledky běžné domácí trouby profesionálním pecím.

Pro milovníky domácí pizzy, čerstvého pečiva nebo focaccie jde o technologii, která stojí za pozornost.

Co doporučujeme z praxe?

V TN Interier a TN Shopu vidíme, že zákazníci stále častěji hledají spotřebiče, které jim usnadní každodenní vaření a zároveň nabídnou něco navíc. Právě PizzaExpert je příkladem technologie, která nepřináší pouze marketingový název, ale skutečný přínos při používání.

Pokud rádi připravujete domácí pizzu nebo pečete vlastní pečivo, může být trouba s technologií PizzaExpert zajímavou investicí do budoucna.

Osobně jsme pizzu vyzkoušeli na školení a byla opravdu luxusní. 

Chcete si trouby AEG nebo Electrolux s technologií PizzaExpert prohlédnout osobně nebo poradit s výběrem vhodného modelu? Navštivte náš showroom TN Interier nebo si prohlédněte aktuální nabídku na TN Shopu. Rádi vám pomůžeme vybrat troubu podle vašich potřeb a způsobu vaření.

O autorovi

Tento článek připravil tým TN Interier, rodinné firmy s více než 25letou tradicí v oblasti návrhů, výroby a realizace kuchyní na míru.

Každý rok pomáháme zákazníkům s výběrem spotřebičů, které budou dlouhodobě fungovat v jejich domácnosti. Díky zkušenostem z reálných realizací dokážeme poradit nejen podle technických parametrů, ale také podle skutečného používání v každodenním provozu.

Pokud si nejste jistí výběrem vhodné trouby, rádi vám poradíme osobně v našem showroomu nebo telefonicky.