Pyrolýza: Jak funguje automatické čištění trouby?

Připálené nečistoty promění v popel

Pyrolýza je samočisticí program trouby využívající velmi vysokou teplotu, podle modelu přibližně 480–500 °C. Mastnota a zbytky jídel se rozloží na popel, který po vychladnutí setřete vlhkým hadříkem. Čištění vnitřního prostoru tak vyžaduje méně ruční práce.

Pokud často pečete maso nebo zapékaná jídla, znáte připálené zbytky na stěnách trouby. Pyrolytické čištění pomáhá tyto nečistoty odstranit pomocí tepla. Pro samotný čisticí cyklus nepotřebujete chemický čistič. Troubu je však nutné připravit podle návodu výrobce.

Jak pyrolýza funguje?

Po spuštění příslušného programu trouba zahřeje vnitřní prostor na vysokou teplotu. Organické zbytky se rozloží a zůstane popel. Dvířka se při dosažení stanovených podmínek automaticky zablokují a zpřístupní se až po dostatečném ochlazení.

Podle modelu můžete zvolit různé stupně čištění. Délka cyklu závisí na programu a míře znečištění; například u vybraných trub AEG a Electrolux trvá přibližně 1–3 hodiny. K tomu počítejte s časem na vychladnutí.

Jak připravit troubu na pyrolytické čištění?

Nechte troubu vychladnout. Přípravu provádějte podle pokynů ke konkrétnímu modelu.
Vyjměte nepovolené příslušenství. Zkontrolujte plechy, rošty, boční podpěry, teleskopické výsuvy i teplotní sondu.
Odstraňte větší zbytky jídla a přebytečnou mastnotu. Připravte také vnitřní sklo dvířek podle návodu.
Zvolte odpovídající čisticí program. Intenzitu vybírejte podle znečištění a nabídky trouby.
Po dokončení počkejte na vychladnutí. Poté setřete popel a vraťte příslušenství na místo.

Plechy a výsuvy nejsou automaticky odolné vůči pyrolýze. Některé modely umožňují čistit vybrané příslušenství společně s troubou, jiné vyžadují jeho vyjmutí. Uvnitř ponechte pouze příslušenství, které výrobce pro daný cyklus výslovně schvaluje.

Co vám pyrolýza usnadní?

Méně drhnutí vnitřního prostoru: připálené organické nečistoty se během programu rozloží.
Čisticí cyklus bez chemického čističe: hlavní práci vykoná vysoká teplota.
Snazší údržbu při častém pečení: po vychladnutí odstraníte zbylý popel.

Pyrolýza přesto nenahrazuje veškeré čištění trouby. Příslušenství, sklo, těsnění a další části udržujte podle pokynů výrobce.

S čím je potřeba počítat?

Čas na program a ochlazení

Během čištění troubu nemůžete používat k pečení. Program proto naplánujte na dobu, kdy ji nebudete potřebovat. Dvířka neotevírejte násilím.

Spotřeba energie

Pyrolytický cyklus spotřebovává elektřinu. Náklady závisejí na modelu, zvoleném programu a vaší ceně energie. Čištění spouštějte podle potřeby a pokynů výrobce, nikoli automaticky po každém pečení.

Příprava a podmínky používání

Zajistěte větrání kuchyně během programu i po něm. Trouba se výrazně zahřívá, proto držte děti mimo její dosah. Výrobci také upozorňují na citlivost domácích zvířat, zejména ptáků; během čištění je přemístěte mimo kuchyň.

Pyrolýza, katalýza a čištění párou: jaký je rozdíl?

Způsob čištění	Princip	Co zbývá udělat ručně
Pyrolýza	Vysoká teplota rozloží organické nečistoty na popel.	Připravit troubu, po vychladnutí setřít popel a dočistit další části podle návodu.
Katalytické čištění	Speciální povrch pomáhá při zahřátí rozkládat mastnotu.	Vyčistit části bez katalytického povrchu. Rozsah obložení se liší podle modelu.
Hydrolytické / parní čištění	Voda a pára změkčují nečistoty.	Uvolněné nečistoty následně odstranit.

Více o katalytických panelech najdete v článku jak funguje katalytické čištění trouby.

Pro koho má pyrolýza smysl?

Pokud často připravujete pokrmy, které znečišťují vnitřek trouby, může vám pyrolýza výrazně usnadnit údržbu. Při méně častém pečení může vašim potřebám vyhovovat i jiný způsob čištění.

Při výběru porovnejte nejen samočištění, ale také rozměry, pečicí funkce, ovládání a výbavu příslušenství. U teleskopických výsuvů si ověřte, zda se před pyrolýzou musejí demontovat.

Nejčastější otázky o pyrolýze

Jak často pyrolýzu spouštět?

Podle znečištění a pokynů výrobce. Univerzální interval pro všechny domácnosti neexistuje. Některé trouby mají také připomenutí čištění.

Mohu uvnitř nechat plechy a rošty?

Pouze pokud je výrobce výslovně povoluje pro pyrolytické čištění vašeho modelu. Stejné pravidlo platí pro podpěry a teleskopické výsuvy.

Musím použít čisticí prostředek?

Pro samotný pyrolytický cyklus ne. Pokyny k předčištění a údržbě ostatních částí najdete v návodu trouby.

Proč nejdou otevřít dvířka po skončení programu?

Trouba může být stále příliš horká. Zámek se uvolní až po dosažení podmínek stanovených výrobcem. Vyčkejte na ochlazení a signalizaci spotřebiče.

Může mít pyrolýzu i trouba s parní funkcí?

Ano, některé modely kombinují parní funkce s pyrolýzou. Podporu obou funkcí i přípravu vodního systému před čištěním ověřte u konkrétní trouby.

Vyberte troubu se snadnější údržbou

Prohlédněte si trouby s pyrolytickým čištěním. Pokud si nejste jistí výbavou nebo vhodností náhrady za současnou troubu, napište nám. Pomůžeme vám porovnat konkrétní modely.

Prohlédnout trouby s pyrolýzou

Vyberte podle značky:
AEG · Electrolux · Siemens · Bosch

Další technologie srozumitelně

Autor: tým TN Shop
Průvodce kuchyňskými spotřebiči a jejich technologiemi. Postup čištění a vhodnost příslušenství vždy ověřte v návodu konkrétního modelu.